Напиток: Сливочный «Берёзовый снег» в ледяных стаканчиках

Приготовьте густой, пенистый молочно-ягодный коктейль или домашний сливочный кисель, но с «фокусом».

Ингредиенты:

• Пломбир — 200 г.

• Молоко — 300 мл.

• Сироп из белой смородины или светлого мёда (для «прозрачного» вида).

• Кокосовая стружка (для имитации снега по краям).

Подача «Вау-эффект»:

• Ледяные стопки: Заморозьте воду в специальных силиконовых формочках для стопок (или в двух пластиковых стаканчиках разного объёма, вложенных друг в друга).

• Сладкий иней: Окуните края ледяных стопок в сироп, а затем в кокосовую стружку.

• Коктейль: Взбейте мороженое с молоком до появления густой шапки пены.

• Сюрприз: На дно каждой ледяной стопки положите по одной ягоде малины или черники. Когда ребёнок допьет напиток, он увидит «сокровище», вмерзшее в донышко.